Supă de bunica nu este iubită doar pentru ingredientele accesibile
Lainie Kates, o influență culinară, dezvăluie pe rețelele sociale tot felul de rețete interesante. Printre altele, tânără a vorbit online despre supa bunăstării bunicii sale, pe care o pregătește în mod regulat.
Culture picks
Șoc la UPU Iași: Femeie cu alcoolemie de 7 la mie, bărbat adus de două ori în comă
Dunărea la Cernavodă repornită, decizia pentru a doua unitate luni
Luca Niculescu anunță că Unitatea 1 a Centralei de la Cernavodă va avea o capacitate de 100% în 24 de ore. Pierderile
Adrian Minune, în doliu după moartea lui Bobi a lui Ghioală, cunoscut drept „Regele din Dudești”Sopul de viață lungă nu este complicat de gătit, fiind plin de legume și gustul său delicios.
Lainie a mărturisit online că Bunica mea are 82 de ani și este plină de vitalitate, și aceasta este una dintre rețetele ei preferate de supă, pe care îi place să le pregătească în avans pentru longevitate și bunăstare.
Ingredientul considerat esențial este boabele, o sursă de proteine și fibre vegetale, asociată cu beneficii pentru inimă.
Ingredientul considerat esențial este boabele, o sursă
„Fasole sunt cheia pentru longevitate, într-adevăr sunt”, spune bunica în videoclipul nepotului ei, care a devenit viral.
Supă de bunica nu este iubită doar pentru ingredientele accesibile, unul dintre principalele avantaje ale preparării fiind varietatea de fibre din fasole și legume: „Minestrona, atunci când este descompusă, conține aproximativ jumătate din fibrele necesare pentru o zi și o mare varietate de fibre diferite din diferitele ingrediente”, a spus Dan Buettner, expert în longevitate. Un alt avantaj este costul relativ scăzut Un alt avantaj este costul relativ scăzut. Fasole, paste și numeroase legume din rețetă sunt ușor de găsit și ingredientele pot fi adaptate în funcție de sezon și buget.
De asemenea, Sarah Wagner, dietistă la Spitalul Hermann Memorial din Houston, a explicat importanța unei astfel de mese.
„Este o masă foarte accesibilă, cu o mulțime de beneficii pentru sănătate”, a spus ea.
Rețeta tradițională este o varianta a minestrone, o supă italiană cunoscută pentru combinația de legume, fasole și paste, într-o bază de roșii.
